ผลงาน “Shobex : ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันจระเข้กระชายดำ” การแข่งขัน IP Competition 2017 รอบภูมิภาค ภาคกลางและตะวันออก

ปิดความเห็น บน ผลงาน “Shobex : ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันจระเข้กระชายดำ” การแข่งขัน IP Competition 2017 รอบภูมิภาค ภาคกลางและตะวันออก 3

ผลงาน “Shobex :  ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันจระเข้กระชายดำ”

โดย นายอมร ประดับทอง นิสิตปริญญาเอก โครงการพหุวิทยาการสาขาวิชาวิทยาศาสตร์ชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์ รศ.ดร. จินดาวรรณ สิรันทวิเนติ & รศ.ดร. วิน เชยชมศรี ภาควิชาสัตววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ และ ดร. สุดาวรรณ เชยชมศรี คณะเกษตรกำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้รับรางวัลดีเด่น ระดับภูมิภาค (ภาคกลางฝั่งตะวันออก) การประกวดนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์การเกษตรและอาหาร (IP Competition 2017) ภายใต้โครงการเสริมสร้างสักยภาพผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมด้วยทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ เมื่อวันที่ 7 สิงหาคม 2560

ทั้งนี้ “Shobex : ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากน้ำมันจระเข้กระชายดำ” เป็นการผสมผสานคุณประโยชน์ของสารที่ได้จากวัตถุดิบของสัตว์ (น้ำมันจระเข้พันธุ์ไทย) และพืช (กระชายดำ) ซึ่งเป็นสมุนไพรของประเทศไทย โดยในน้ำมันจระเข้พันธุ์ไทย มีกรดไขมันกลุ่มโอเมก้า 3, 6 และ9 ที่จัดเป็นกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย อยู่ในปริมาณสูงมาก ช่วยบำรุงสายตา สมอง ความจำ ผิวพรรณ กระชายดำ โดยข้อมูลจากรายงานวิจัย (จุลสารข้อมูลสมุนไพรปีที่ 32 ฉบับที่ 4) ได้รายงานผลการศึกษา การรับประทานกระชายดำเพื่อเสริมสมรรถภาพทางเพศ เลือดจึงไหลเวียนได้ดี ผลผลิตจากงานวิจัยดังกล่าว จะช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าเกษตร ส่งเสริมการผลิตอาหารเพื่อสุขภาพ ลดการนำเข้าผลิตภัณฑ์ยาและอาหารเสริมจากต่างประเทศ ส่งเสริมคุณภาพชีวิตของคนไทยโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มผู้สูงวัย

 

Similar articles

สถิติผู้เยี่ยมชม

  • วันนี้: _
  • เมื่อวานนี้: _
  • สัปดาห์นี้: _
  • เดือนนี้: _
  • ตลอดชีพ: _

เริ่มบันทึกสถิติตั้งแต่ 11 กันยายน 2015

ติดต่อคณะวิทยาศาสตร์

ที่อยู่
ตู้ ป.ณ. 1020 ปทฝ. เกษตรศาสตร์ กรุงเทพมหานคร 10903
หมายเลขโทรศัพท์
0 2562 5444 หรือ 5555
ภายใน มก. โทร 64 6000
ไปรณีย์อิิเล็กทรอนิกส์
fscitdp@ku.ac.th
แผนที่คณะวิทยาศาสตร์

เว็บไซต์ระบบค้นหาหมายเลขโทรศัพท์ 6 หลัก